Nem chợ huyện

Giá: 30,000₫

Loại:

Số lượng:

GIAO HÀNG
Giao hàng tận nơi trong nội thành Biên Hòa.
Các tỉnh khách có hỗ trợ COD.
SẢN PHẨM
Cam kết chính hãng 100%
Phát hiện hàng giả đền 200%
ĐỔI TRẢ
Cam kết hoàn trả 100% nếu không chất lượng.
HỖ TRỢ
Hotline: 0377 229 509

Nem chua Chợ Huyện đựng trong bịch hút chân không. Mỗi bịch 10 chiếc.
Mỗi vùng đất có một đặc sản, là tinh túy ẩm thực của địa phương đó. Chỉ riêng về nem, Đồng Tháp có nem Lai Vung, Sài Gòn có nem Thủ Đức, Khánh Hòa có nem Ninh Hòa, Huế có nem An Cựu, Thanh Hóa có nem Thanh... Còn vùng đất của nhà Tây Sơn, của môn võ Bình Định, có nem Chợ Huyện nức tiếng gần xa.
Nem Chợ Huyện đã có từ khoảng trăm năm nay. Chợ Huyện nay là làng Vinh Thạnh, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước quê hương của vị hậu tổ tuồng Đào Tấn. Bởi vậy, ca dao bình Định mới có câu: "Ai về Vĩnh Thạnh quê em, ăn nem Chợ Huyện, đêm xem hát tuồng".
Nem Chợ Huyện ngon chủ yếu là nhờ khâu chọn thịt. Thịt, phải là thịt heo cỏ 6-8 tháng tuổi, cân nặng chừng 60kg trở lại. Heo có thịt săn nhiều nạc, màu đỏ sẫm. Một con heo nặng cỡ đó nhưng để làm nem, chỉ lấy được chừng 15 kg thịt nạc lọc từ bốn cái đùi.
Nem chợ Huyện mà "nhâm nhi" với rượu Bầu Đá hoặc bia là không gì bằng